Ingredienti:

- Riso Venere Nero Integrale Bio

- Straccetti di Soia

- Cavoletti di Bruxelles

- Aglio

- Mandorla Pizzuta

- Semi di Canapa Decorticati Bio

- Trito di Alga Nori

- Salsa di Soia

- Olio evo

- Sale

Metti a bollire il riso in acqua con una presa di sale.

Affetta i cavoletti di bruxelles sottilmente e mandali in padella con uno spicchio di aglio, un'idea di sale e un giro di olio evo per una decina di minuti.

Aggiungi gli straccetti di soia e la salsa di soia, fai cuocere per 5/7 minuti ancora.

Scola il riso e aggiungilo agli straccetti e cavoletti insieme ai semi di canapa decorticati e una manciata di mandorle.

Tanto buono quanto facile e veloce